Kuvertürechips, getrocknete Sauerkirschen, Cranberries und geröstete Haselnüsse im Butterstollenteig, überzogen mit weißer Kuvertüre und bestreut mit gehackten Sauerkirschen und Schokochips. Was für Fans der süßen Zunft, welche Sultaninen und Orangeat/Zitronat ablehnen.
Schoko-Kirsch-Butterstollen
Prämiert 2022 Silber/ Gut – von 100 möglichen Punkten 98 erreicht
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Zartbitterkuvertüre, Milch, Sauerkirschen getrocknet, Haselnüsse, Cranberries, Zucker, Kirschwasser, Hefe, Marzipan, Eier, Gewürze, Salz. Deko: Weiße Kuvertüre, Sauerkirschen
Haltbarkeit ab Kauf: ca.8 Wochen.
Kühl (6°C) und trocken lagern: Tipp: Einfrieren, keine Qualtitätseinbußen
Stollen werden in einer Geschenkbox verschickt.
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